Irland ist nicht das wahre Irland ohne ein Guinness. Die Geschichte von Guinness begann vor mehr als 250 Jahren, als Arthur Guinness seine eigene Brauerei gründete. Guinness ist auch der ursprüngliche Herausgeber des Guinness-Buches der Rekorde. Heute ist Guinness Dublins weltbekanntes Schwarzbier oder „Stout“. Möchten Sie erfahren, was in einem Pint des berühmten „Black Stout“ steckt, und die faszinierende Geschichte hören, wie dieses kultige Getränk von bescheidenen Anfängen zu einer weltweiten Sensation wurde? Dann ist ein Besuch im Guinness Storehouse ein absolutes Muss.
Alte Guinness-Brauerei: Heutzutage können Sie die alte Guinness-Brauerei, das Guinness Storehouse, besuchen. Hier erfahren Sie alles über den Brauprozess von Guinness. Das Gebäude hat 7 Etagen, die wie ein Pint Guinness geformt sind, mit interaktiven Displays und Videos, die zeigen, wie das Bier hergestellt wird. Unter anderem erfahren Sie, wie das Guinness seine schwarze Farbe erhält. Die Tour endet mit einem köstlichen Glas Guinness in der Gravity Bar, von wo aus man einen tollen Blick über die Stadt hat.
9000-Jahres-Pachtvertrag: Im Guinness Storehouse ist auch der berühmte 9000-jährige Pachtvertrag zu sehen, der 1759 von Arthur Guinness unterzeichnet wurde. In der „Perfect Pint Bar“ können Sie selbst ein Pint Guinness zapfen. Im fünften Stock, in der Brewery Bar, können Sie irische Gerichte genießen, die meist mit Guinness zubereitet werden. Auch Fisch und Schalentiere sind in Irland beliebt, und es ist üblich, Austern mit einem guten Glas Guinness dazu zu essen.